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香椿深加工

很多人对于香椿的食用方法并不是太了解,因此今天香椿深加工厂家就为大家带来其中的一个方法,那就是香椿炒鸡蛋,当然香椿在食用之前要用开水烫一下,以免出现亚硝酸盐中毒。

用料:香椿1把。鸡蛋3个。植物油适量。食盐1小勺。生粉1小勺;

1。鸡蛋充分打散后备用;香椿冲洗干净后放入开水里,一分钟后拿出用水冲凉;

2。挤干香椿水分切成细末,在香椿末里放1小勺生粉拌一下;

3。把香椿末放入蛋液里搅拌均匀,热锅冷油,倒入蛋液,开中火,煎到两面金黄,用铲子弄碎即可出锅。

香椿深加工厂家告诉大家的这个方法很简单吧,希望大家在炒菜之前一定要将香椿烫一下哦,这一点大家务必要记住。

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